Hier treffen westfälische Geschichte und bayrische Gemütlichkeit aufeinander.

In den ehemaligen Stallungen und der Deele können Sie heute in netter Runde zusammen sitzen.

Das Restaurant lädt Sie zum gemütlichen Verweilen ein und bietet auch für jede Festlichkeit den passenden Rahmen.

Westfälische und bayrische Spezialitäten, saisonale Leckerbissen, leichte Speisen mediterran inspiriert und natürlich vegetarische und vegane Gerichte erfreuen mit kreativen Ideen.

An Sonn- und Feiertagen (außer Weihnachten) wird in der Zeit von 9.00 - 11.30 Uhr ein Frühstücksbuffet zum Preis von 14,-- Euro pro Person (inkl. Kaffee, Tee oder Schokolade) angeboten. Kinder bis 10 Jahre zahlen die Hälfte. Ein Tischreservierung ist empfehlenswert.



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Feiern - unser Haus bietet den idealen festlichen Rahmen

Veranstaltungen - hier kommt garantiert keine Langeweile auf


Speisekarte


Mühlen-Klassiker

Weinbergschnecken 7,90  €
in Knoblauch-Kräuterrahm mit Parmesan gratiniert, dazu Baguette    

Knoblauchbaguette 3,70  €
mit Aioli    

„Mühlenpfanne“ 16,90  €
Medaillons von Rind, Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, dazu Bratkartoffeln, Speckbohnen und gebratene Champignons    

Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken 19,80  €
in Butterschmalz gebraten, serviert mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat mit Kräutervinaigrette    

"Brotzeit-Brettl" 13,90  €
Kalter Braten vom Schwein, kräftiger Rohschinken, Landjäger, Leberkäs, Fleischpflanzer'l, Obatzda, Gouda, gekochtes Ei, Tomaten, Radi, Essiggurken, Radieschen, ofenfrische Brez'n, Brot und Brot    


Vorspeisen und Suppen

Hausgebeizter Lachs 12,50  €
mit Gurke, Erbsenkresse, Mini-Rösti und Kaviar    

Gratinierter Ziegenfrischkäse 9,80  €
mit kleinen Tomaten, Radieschen und Wildkräutersalat mit Himbeervinaigrette    

Erbsencremesuppe 4,90  €
mit Ananas-Pfeffer-Chutney    

Klare Ochsenschwanzsuppe 5,70  €
mit eigenen Ravioli und Gemüsestreifen    


Hauptgerichte

Lachsforellenfilet mit Weißweinschaum 17,50  €
auf Tomatenragout, Frühlingslauch und Tagliatelle    

Doradenfilet 18,50  €
mit lauwarmer Pinienkernvinaigrette, gegrillten Gemüse und Kartoffelgnocchis    

250 g Roastbeef 25,90  €
mit Kräuterbutter und Rotweinzwiebeln, dazu gedrehte Pommes Frites und Salat mit Himbeervinaigrette    

250 g Rib-Eye-Steak 24,90  €
mit zweierlei Erbsen, Kräuterseitlingen und Kartoffelkroketten    

"Der neue Mühlen-Burger" 13,50  €
mit Rinderhackfleisch, Speck, Pilzen, Zwiebeln, Whiskey-Barbecue-Sauce, Gewürzgurken, Tomaten, Cheddarkäse und Pommes Frites    


Für den kleinen Gast

Hähnchen Crossies 5,80  €
mit Pommes Frites    

Kleines Kalbsschnitzel 8,50  €
mit Pommes Frites    

„Kinder-Mühlenpfanne“ 10,50  €
Kleine Medaillons von Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Champignons    


Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen 7,50  €
mit Rahm, Zwiebeln, Speck und Knoblauch    

Flammkuchen mit Rahm, Thunfisch und Hirtenkäse 9,80  €
dazu rote Zwiebeln, Frühlingslauch, Knoblauch und Tomatenwürfel    

Flammkuchen mit Rahm, Parmaschinken 9,80  €
Rucola, Knoblauch und Parmesan    

Veggie-Flammkuchen mit Rahm, Ziegenfrischkäse, 9,50  €
Tomatenwürfel, Datteln und Rosmarin    

"Mühlen-Flammkuchen" 9,50  €
mit Rahm, Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Knoblauch, Lauch, Oliven und Parmesan    


Salate

Caesarsalat 10,90  €
mit Kirschtomaten, Croûtons und Parmesan    

Bunter Wildkräutersalat 11,90  €
mit Himbeervinaigrette, gerösteten Nüssen und frischem Obst-vegan-    

Beide Salate zusätzlich mit gebratener Avocado 3,50, Räucherlachs 4,-- oder gebratener Hähnchenbrust 5,--  €
   


Vegetarisch und Vegan

Tagliatelle mit Weißweinschaum 11,50  €
getrockneten Tomaten, Pinienkernen und Rucola - wahlweise scharf! -    

Zweierlei Süßkartoffel 12,50  €
geschichtet mit Pilzen und Ochsenherztomaten, dazu marinierter Wildkräutersalat und Nüsse -vegan-    

In Pergament gebackener Couscous 10,50  €
mit Rosinen, Gemüse und Kichererbsencreme -vegan-    


Dessert und Eisbecher

Buttermilchparfait 7,50  €
mit Vanillebiskuit und mariniertem Obst    

Vanille-Crème-Brûlée 8,--  €
mit Ananas-Chutney und Schokoladeneis    

Schoko-Nuss-Kuchen 7,50  €
mit eingelegten Himbeeren und Joghurteis    

Gemischtes Eis 3,50  €
   

Gemischtes Eis 4,--  €
mit Sahne    

Bunter Kinderbecher 3,50  €
mit Vanille- und Erdbeereis und Smarties    

Eiskaffee 4,--  €
   

Eisschokolade 4,--  €
   

"Heiß auf Eis" 6,--  €
Vanille-, Erdbeer- und Schokoladeneis mit heißen Kirschen, Sahne, Schokoraspeln und Eiswaffel    

Fitnessbecher 6,--  €
Joghurteis und zweierlei Sorbets mit frischen Früchten, Joghurt, Sahne und Eiswaffel    

Coupe Danmark 5,50  €
2 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce, gerösteten Mandeln, Sahne und Eiswaffel    


Frische Waffeln und Windbeutel

Waffel mit Puderzucker 1,80  €
   

Waffel mit Sahne 2,10  €
   

Waffel „Kunterbunt“ 3,50  €
mit Erdbeereis, Smarties und Sahne    

Waffel mit Schokoladeneis 3,60  €
Vanillesauce, Sahne und Schokoraspeln    

Waffel mit heißen Kirschen 4,20  €
Vanilleeis, Sahne und Schokoraspeln    

Waffel mit Sorbet 4,20  €
frischen Früchten, Himbeersauce und Sahne    

Windbeutel mit heißen Kirschen 3,50  €
und Sahne    

Windbeutel mit heißen Kirschen, Vanilleeis 4,80  €
und Sahne    

Windbeutel mit Schokoladeneis 5,50  €
Banane, Eierlikör und Sahne    

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Speisekarte (pdf)

Alpen Kulinarik - Kulinarische Grüße von der Alm / Hütten-Spezialitäten (pdf)


Biere vom Fass

Schloßbräu Rheder Pils 4,--  €
0,5    

Paulaner Original Münchner Hell 4,--  €
0,5    

Paulaner Weißbier 4,--  €
0,5    

Hacker Pschorr Anno 1417 3,70  €
0,4    


Alkoholfreie Getränke

Afri Cola, Bluna Orange, Zitrone 3,90  €
0,5    

Gerolsteiner Mineralwasser Naturell oder Medium 2,40  €
0,25    

Bitter Lemon,Tonic Water, Ginger Ale 3,--  €
0,2    

Vaihinger/Klindworth Säfte 3,--  €
0,2    

Säfte als Schorle 3,90  €
0,5    


Heiße Getränke

Kaffee, Espresso, Tee 2,20  €
Tasse/Glas    

Cappuccino 2,80  €
Tasse    

Latte Macchiato 3,--  €
Glas“    


Aperitif

Campari Soda, Campari Orange 5,90  €
Glas    

Sherry, Martini 3,50  €
5cl    

Prosecco 3,50  €
Glas    

Prosecco 19,50  €
Flasche    

Aperol Spritz, Hugo 5,90  €
Glas    

Weinschorle Rosé 5,90  €
Glas    


Spirituosen

Weizenkorn, Wacholder 2,--  €
2cl    

Malteser, Jubiläumsaquavit, Linie Aquavit 2,60  €
2cl    

Ramazzotti, Averna 2,60  €
2cl    

Remy Martin, Hennessy 4,--  €
2cl    

Jack Daniels, Chivas Regal, Canadian Club 4,--  €
2cl    

Classic Malt 6,50  €
2cl    

Obstler 3,--  €
2cl    

Williams Birne 4,--  €
2cl    


Es handelt sich hier um einen Auszug aus der Getränkekarte

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Getränkekarte (pdf)

Weinkarte (pdf)

Kontakt

Landgasthof "Alt-Enginger Mühle"

Sander Str. 105
33106 Paderborn

Telefon: +49 5254 933778
Telefax: +49 5254 933782

www.alt-engingermuehle.de

info@alt-engingermuehle.de

Anfahrtsplan (Google-Maps)

QR-Code mit Kontaktdaten zum abscannen

Öffnungszeiten des Restaurants mit warmer Küche

Montag - Freitag: 15.00 - 22.00 Uhr (November bis Ostern ab 17.00 Uhr)
Samstag: 11.30 - 22.00 Uhr
Sonntag: 9.00 - 11.30 Frühstücksbuffet
ab 12.00 Uhr durchgehende Küche bis 22.00 Uhr

kein Ruhetag

Sollten Sie außerhalb dieser Öffnungszeiten reservieren wollen, bitten wir um Rücksprache (ab 15 Personen möglich)
Angaben gemäß § 5 TMG:

Landgasthof „Alt-Enginger Mühle“
Sander Str. 105
DE - 33106 Paderborn

Inhaber: Monika Wahden

Kontakt
Telefon: 05254/933778
Telefax: 05254/933782
E-Mail: info@alt-engingermuehle.de
Internet: www.alt-engingermuehle.de

Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a
USt-Ident-Nr.: DE213827427

Bankverbindung
Volksbank Paderborn
BLZ: 472 601 21
Konto Nr.: 8915005500 BIC: DGPBDE3MXXX
IBAN: DE06 4726 0121 8915 0055 00


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