Restaurant

In den ehemaligen Stallungen und der Deele können Sie heute in netter Runde zusammen sitzen.

Das Restaurant lädt Sie zum gemütlichen Verweilen ein und bietet auch für jede Festlichkeit den passenden Rahmen.

Westfälische und bayrische Spezialitäten, saisonale Leckerbissen, leichte Speisen mediterran inspiriert und natürlich vegetarische und vegane Gerichte erfreuen mit kreativen Ideen.



Alt-Engingermühle - Restaurant
Alt-Engingermühle - Restaurant
Alt-Engingermühle - Restaurant




Speisekarte - alle Gerichte auch zum Mitnehmen


Vorspeisen und Kleinigkeiten

Rote Bete Carpaccio 8,50  €
mit Avocadocreme, gerösteten Haselnüssen, Grissini und Olivenöl -vegan-    

Rote Bete Carpaccio 9,50  €
mit Avocadocreme, gerösteten Haselnüssen, Grissini, Olivenöl und Hirtenkäse -veggie-    

Quiche Lorraine 12,50  €
mit Speck und Zwiebeln, Kräuterschmand, Feldsalat mit Himbeervinaigrette und Sonnenblumenkernen    

"Strammer Max" 9,50  €
Brot mit Butter, Westfälischem Kernschinken, 2 Spiegeleier vom Naturhof Lippesee mit Gewürzgurke    


Suppen

Kürbiscremesuppe 7,--  €
mit Croûtons, Öl und Kürbiskernen -veggie-    

Kürbiscremesuppe 10,50  €
mit Croûtons, Öl, Kürbiskernen und kleinem Garnelenspieß    

Kleiner Wintereintopf 7,--  €
mit Rinderbrühe, Kartoffeln, Möhren, Bohnen, Wirsing und Mettbällchen    


Salate

Bunter Wildkräutersalat 11,50  €
mit Himbeervinaigrette, gerösteten Sonnenblumenkernen und Croûtons -vegan-    

Bunter Wildkräutersalat 15,50  €
mit Himbeervinaigrette, gerösteten Sonnenblumenkernen, Croûtons und gebackenen Camembertecken mit Preiselbeeren -veggie-    

Bunter Wildkräutersalat 18,--  €
mit Himbeervinaigrette, gerösteten Sonnenblumenkernen, Croûtons und gebratenen Hähnchenbruststreifen    

Bunter Wildkräutersalat 15,50  €
mit Himbeervinaigrette, gerösteten Sonnenblumenkernen, Croûtons und hausgebeizten Lachs    


Vegetarisch und Vegan

Winterlicher Kürbis-Nuss-"Braten" 15,--  €
mit Selleriejus, Preiselbeer-Rotkohl und Kartoffelklößen -veggie-    

"Beyond Burger" 15,--  €
mit Dinkelbrötchen, Beyond Meat Patty auf Erbsenproteinbasis mit Kürbis-Dip, Feldsalat, Tomaten, Avocado und Pommes Frites -vegan-    


Hauptgerichte

Filet vom Winterkabeljau 19,50  €
auf der Haut gebraten mit Birne, Bohne, Speck und Kartoffelpüree    

„Mühlenteller“ 21,--  €
Medaillons von Rind, Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln, Speckbohnen und Champignons    

Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken 24,--  €
in Butterschmalz gebraten, serviert mit Parmesan-Pommes, Trüffel-Mayonnaise, Preiselbeeren und Zitrone    

Rinderroulade 19,50  €
gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Senf und Essiggurken, dazu Schmorsauce, Rotkohl und Kartoffelklöße    

250g Meisterfrisch-Rumpsteak 28,--  €
mit Senf-Zwiebel-Kruste, Rotweinsauce, Kartoffelgratin und kleinem Waldorfsalat    

"Mühlen-Burger" 17,--  €
180g Meisterfrisch-Rindfleischpatty mit BBQ-Sauce, Chili-Mayonnaise, Brioche-Brötchen, Salat, Tomate, Gurke, gebackenem Zwiebelring, Bacon, Cheddarkäse und Pommes Frites    

"Winter-Special"-3-Gang-Menü 39,--  €
Karamellisierter Ziegenfrischkäse mit Granatapfelkernen und Feldsalat***Hirschrücken mit Haselnüssen, gebratenen Schwarzwurzeln, Maronenpüree und Mandelkroketten***Krokantparfait mit heißen Zimtpflaumen    


Kinder

Hähnchen Crossies 7,50  €
mit Pommes Frites    

"Kinder-Mühlenteller" 14,50  €
Kleine Medaillons von Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Champignons    

Kinder-Eisbecher 4,--  €
mit Vanille- und Erdbeereis, Schokolinsen und Sahne    


Süßes

Bratapfelragout 7,50  €
mit Marzipan, Nüssen, Rum-Rosinen, Vanilleschmand und Zimteis    

Dessert-Variation 8,--  €
mit Crème Brûlée, Haselnuss-Pflaumenküchlein und Toffee-Karamelleis    

Frische Waffel 3,--  €
   

Frische Waffel 3,60  €
mit Sahne    

Frische Waffel 5,20  €
mit Sahne und heißen Kirschen oder heißen Zimtpflaumen    

Frische Waffel 6,80  €
mit Sahne, heißen Kirschen oder heißen Zimtpflaumen und einer Kugel Vanilleeis    

3 Kugeln gemischtes Eis 4,60  €
   

3 Kugeln gemischtes Eis 5,20  €
mit Sahne    

3 Kugeln gemischtes Eis 6,80  €
mit Sahne und heißen Kirschen oder heißen Zimtpflaumen    

1 Kugel Eis 1,60  €
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Haselnuss, Toffee-Karamell, Zimt    

1 Kugel Sorbet 1,60  €
Himbeere, Zitrone    


Unsere Empfehlungen in der kalten Jahreszeit

Kaspressknödelsuppe 7,--  €
Kräftige Rinderbrühe mit Käsesemmelknödel    

Grünkohl 17,--  €
mit Kasseler, frischer und geräucherter Kohlwurst, Senf und Bratkartoffeln    

Hirschragout mit Preiselbeeren 21,--  €
Champignons, gerösteten Mandeln und Kartoffelkrapfen    

Knusprige Schweinshaxe 17,--  €
mit Dunkelbiersauce, Sauerkraut, Kartoffelpüree und Senf    

Lauwarmer Apfelstrudel 7,--  €
mit Vanillesauce, Vanilleeis, Schokoraspeln und Sahne    



Speisekarte Winter 2022/2023 (PDF)

Zusatzkarte "Unsere Empfehlungen in der kalten Jahreszeit" (PDF)




Biere vom Fass

Detmolder Pilsener Herb 4,80  €
0,5    

Paulaner Original Münchner Hell 4,80  €
0,5    

Paulaner Weissbier 4,80  €
0,5    

Hacker Pschorr Anno 1417 4,50  €
0,4    


Alkoholfreie Getränke

Afri Cola, Bluna Orange, Zitrone 4,80  €
0,5    

Gerolsteiner Mineralwasser Naturell oder Medium 2,70  €
0,25    

Bitter Lemon,Tonic Water, Ginger Ale 3,50  €
0,2    

Vaihinger Säfte 3,--  €
0,2    

Säfte als Schorle 4,80  €
0,5    


Heiße Getränke

Kaffee 2,70  €
Tasse    

Kaffee 3,60  €
Pott    

Espresso 2,50  €
Tasse    

Cappuccino 3,50  €
Tasse    

Tee 3,--  €
Glas    


Aperitif

Campari Soda, Campari Orange 6,50  €
Glas    

Sherry, Martini 4,--  €
5cl    

Prosecco 4,--  €
Glas    

Riesling Sekt 25,--  €
Flasche    

Aperol Spritz, Pampelle Spritz, Hugo 7,--  €
Glas    

Weinschorle Rosé 7,--  €
Glas    


Spirituosen

Weizenkorn, Wacholder 2,20  €
2cl    

Malteser, Jubiläumsaquavit, Linie Aquavit 3,--  €
2cl    

Ramazzotti, Averna 3,--  €
2cl    

Remy Martin, Hennessy 4,50  €
2cl    

Jack Daniels, Jim Beam, Chivas Regal 4,--  €
2cl    

Classic Malt 7,50  €
2cl    

Obstler 3,--  €
2cl    

Williams Birne 3,50  €
2cl    


Es handelt sich hier um einen Auszug aus der Getränkekarte




Getränkekarte (PDF)

Weinkarte (PDF)



Feiern

Eine ideale Adresse für Feiern und Veranstaltungen jeglicher Art. Ob Hochzeit, Taufe, Kommunion, Konfirmation, Geburtstags- oder Betriebsfeier – hier finden Sie den passenden Rahmen.

Urgemütliches und rustikales Ambiente mit ca. 100 Plätzen auf verschiedenen Ebenen macht Ihre Feier für Sie und Ihre Gäste zu einem Erlebnis.



Alt-Engingermühle - Restaurant
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Menü- und Buffetvorschläge 2023 (PDF)



Veranstaltungen

Ob Krimi-Dinner, Oktoberfest, Kulinarische Bier- oder Weinprobe, Lampionfest im Paulanergarten, Romantik-Menü am Valentinstag oder Nikolaus-Menü – hier kommt garantiert keine Langeweile auf.

Und für alle Fußball-Fans gibt es Bundesliga- und Champions League-Spiele auf Großbild-TV an der Theke.



Veranstaltungen
Veranstaltungen








Catering & Party-Service

Gerne beliefern wir Sie auch bei Ihrer nächsten Familienfeier oder Veranstaltung zu Hause oder im Betrieb.

Vom klassischen Buffet über Fingerfood bis hin zum Barbecue im eigenen Garten.

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot für Ihre persönlichen Wünsche.



Alt-Engingermühle - Restaurant
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Kochkurse

Kochkurse mit den Juniorchefs Marius und Karoline Wahden

Die Beiden kochen zusammen mit Ihnen ein leckeres 3-Gang-Menü

Wann?
Nach Vereinbarung: Dienstags – Freitags in der Zeit von 10 - 15 Uhr
für Gruppen von 8 - 12 Personen

Thema: Vegetarisch, Fisch oder Fleisch

Gerne gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche ein!

Kosten: ab 69,-- Euro pro Person inkl. Mineralwasser, Softdrinks und begleitenden Wein zum Essen



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