Restaurant

In den ehemaligen Stallungen und der Deele können Sie heute in netter Runde zusammen sitzen.

Das Restaurant lädt Sie zum gemütlichen Verweilen ein und bietet auch für jede Festlichkeit den passenden Rahmen.

Westfälische und bayrische Spezialitäten, saisonale Leckerbissen, leichte Speisen mediterran inspiriert und natürlich vegetarische und vegane Gerichte erfreuen mit kreativen Ideen.



Alt-Engingermühle - Restaurant
Alt-Engingermühle - Restaurant
Alt-Engingermühle - Restaurant




Speisekarte


Vorspeisen und Kleinigkeiten

Avocadotatar 9,50  €
mit eingelegten Tomaten, Granatapfelkernen, Sonnenblumenkernen, Salat und Brot -vegan-    

Carpaccio vom Rind 12,50  €
mit Trüffelmayonnaise, Rucola, Parmesan, Olivenöl, Mühlengewürz und Grissini    

"Strammer Max" 9,50  €
Brot mit Butter, Westfälischem Kernschinken, 2 Spiegeleier vom Naturhof Lippesee mit Gewürzgurke    


Suppen

Kokos-Zitronengrassuppe 7,--  €
mit Chiliöl, Champignons und Koriander -vegan-    

Kokos-Zitronengrassuppe 10,50  €
mit Chiliöl, Champignons, Koriander und gebratenem Garnelenspieß    

Frühlingssüppchen 7,--  €
mit Erbsen, Frühlingslauch, Kartoffeln und Karottenstreifen    


Salate

Bunter Wildkräutersalat 11,50  €
mit Himbeervinaigrette, gerösteten Sonnenblumenkernen, Granatapfelkernen und Croûtons -vegan-    

Bunter Wildkräutersalat mit gebackenen Camembertecken und Preiselbeeren, 15,50  €
Himbeervinaigrette, geröstete Sonnenblumenkerne, Granatapfelkerne und Croûtons -veggie-    

Bunter Wildkräutersalat mit Hähnchenbruststreifen, 18,--  €
Himbeervinaigrette, geröstete Sonnenblumenkerne, Granatapfelkerne und Croûtons    

Bunter Wildkräutersalat mit zwei Garnelenspießen, 18,50  €
Himbeervinaigrette, geröstete Sonnenblumenkerne, Granatapfelkerne und Croûtons    


Vegetarisch und Vegan

Frische Gnocchi 13,--  €
mit Rucolapesto, gegrillter Spitzpaprika, Pinienkernen und kleinen Mozzarellakugeln -veggie-    

Bowl mit hausgemachter Frühlingsrolle 14,--  €
gefüllt mit Glasnudeln, Karotten, Frühlingslauch und Mango, dazu Gemüse-Couscous, Granatapfelkerne, Sprossen und Salat -vegan-    


Hauptgerichte

Asiatisch mariniertes Lachsfilet 19,50  €
mit gebratenem grünem Spargel, schwarzem Sesam und Risotto    

Gebackener Rotbarsch 17,50  €
mit Remouladensauce und Kartoffel-Speck-Salat    

„Mühlenteller“ 22,--  €
Medaillons von Rind, Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln, Speckbohnen und Champignons    

Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken 25,--  €
in Butterschmalz gebraten, serviert mit Parmesan-Pommes, Trüffel-Mayonnaise, Preiselbeeren und Zitrone    

Gebratener Lammrücken 28,50  €
mit Kräuterkruste, Thymiansauce, Bohnen, Tomaten, Hirtenkäse und Gnocchi    

250g Meisterfrisch-Rumpsteak 31,--  €
mit Petersilien-Zitronen-Knoblauchöl, gerösteter Ciabatta -Bruschetta Style- und kleinem Caesar-Salat    

Tomahawk-Steak vom Duroc-Schwein (ca. 450g) 25,--  €
mit Café de Paris-Butter, Bratkartoffeln und Krautsalat    

"Mühlen-Burger" 17,--  €
Pulled Pork Burger im Brioche-Brötchen mit Cheddarkäse, Coleslaw-Salat, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln, BBQ-Sauce, Chilimayonnaise und Pommes Frites    


Kinder

Hähnchen Crossies 7,50  €
mit Pommes Frites    

"Kinder-Mühlenteller" 15,50  €
Kleine Medaillons von Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Champignons    

Kinder-Schnitzel 11,--  €
mit Pommes Frites    

Gnocchi 5,--  €
mit Butter und Parmesan    

Kinder-Eisbecher 4,--  €
mit Vanille- und Erdbeereis, Schokolinsen und Sahne    


Süßes

Parfait von Blaubeere und Banane 8,--  €
mit Cashewnüssen und Datteln, dazu Schokoladensauce und Blaubeerkompott -vegan-    

Dessert-Variation: 8,--  €
Crème Brûlée, Mandelküchlein mit Himbeeren und Joghurteis    

Frische Waffel 3,--  €
   

Frische Waffel 3,60  €
mit Sahne    

Frische Waffel 5,20  €
mit Sahne und heißen Kirschen oder heißen Himbeeren    

Frische Waffel 6,80  €
mit Sahne, heißen Kirschen oder heißen Himbeeren und einer Kugel Vanilleeis    

3 Kugeln gemischtes Eis 4,60  €
   

3 Kugeln gemischtes Eis 5,20  €
mit Sahne    

3 Kugeln gemischtes Eis 6,80  €
mit Sahne und heißen Kirschen oder heißen Himbeeren    

1 Kugel Eis: 1,60  €
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Haselnuss, oder Joghurt    

1 Kugel Eis: 1,60  €
Schoko-Waldfrucht -vegan-    

1 Kugel Sorbet: 1,60  €
Himbeere oder Zitrone -vegan-    


Jetzt wird's vegan!

Kokos-Zitronengrassuppe 7,--  €
mit Champignons und Koriander    

Gefüllte Spitzpaprika 12,--  €
mit Couscous und Ratatouille    

Spaghetti "Bolognese" 14,--  €
mit NOMINCE - veganes Gehacktes auf Soja-Basis, Cashewnuss-"Käse" und kleinem Salat mit Himbeervinaigrette    

NoHotDog 11,--  €
im Buffalo-Brötchen mit Avocado, Schmorzwiebeln, Tomatenchutney und Pommes Frites    

Mandel-Grießbrei 7,--  €
mit Himbeerkompott und Sorbet    



Speisekarte Frühling 2023 (PDF)

Zusatzkarte "Jetzt wird's vegan" (PDF)




Biere vom Fass

Detmolder Pilsener Herb 4,80  €
0,5    

Paulaner Original Münchner Hell 4,80  €
0,5    

Paulaner Weissbier 4,80  €
0,5    

Hacker Pschorr Anno 1417 4,50  €
0,4    


Alkoholfreie Getränke

Afri Cola, Bluna Orange, Zitrone 4,80  €
0,5    

Gerolsteiner Mineralwasser Naturell oder Medium 2,70  €
0,25    

Bitter Lemon,Tonic Water, Ginger Ale 3,50  €
0,2    

Vaihinger Säfte 3,--  €
0,2    

Säfte als Schorle 4,80  €
0,5    


Heiße Getränke

Kaffee 2,70  €
Tasse    

Kaffee 3,60  €
Pott    

Espresso 2,50  €
Tasse    

Cappuccino 3,50  €
Tasse    

Tee 3,--  €
Glas    


Aperitif

Campari Soda, Campari Orange 6,50  €
Glas    

Sherry, Martini 4,--  €
5cl    

Prosecco 4,--  €
Glas    

Riesling Sekt 25,--  €
Flasche    

Aperol Spritz, Lillet Wild Berry, Hugo 7,50  €
Glas    

Weinschorle Rosé 7,--  €
Glas    


Spirituosen

Weizenkorn 2,20  €
2cl    

Malteser, Jubiläumsaquavit, Linie Aquavit 3,--  €
2cl    

Ramazzotti, Averna 3,--  €
2cl    

Remy Martin, Hennessy 4,50  €
2cl    

Jack Daniels, Jim Beam, Chivas Regal 4,--  €
2cl    

Classic Malt 7,50  €
2cl    

Obstler 3,--  €
2cl    

Williams Birne 3,50  €
2cl    


Es handelt sich hier um einen Auszug aus der Getränkekarte




Getränkekarte (PDF)

Weinkarte (PDF)



Feiern

Eine ideale Adresse für Feiern und Veranstaltungen jeglicher Art. Ob Hochzeit, Taufe, Kommunion, Konfirmation, Geburtstags- oder Betriebsfeier – hier finden Sie den passenden Rahmen.

Urgemütliches und rustikales Ambiente mit ca. 100 Plätzen auf verschiedenen Ebenen macht Ihre Feier für Sie und Ihre Gäste zu einem Erlebnis.



Alt-Engingermühle - Restaurant
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Menü- und Buffetvorschläge 2023 (PDF)



Veranstaltungen

Ob Krimi-Dinner, Oktoberfest, Kulinarische Bier- oder Weinprobe, Lampionfest im Paulanergarten, Romantik-Menü am Valentinstag oder Nikolaus-Menü – hier kommt garantiert keine Langeweile auf.

Und für alle Fußball-Fans gibt es Bundesliga- und Champions League-Spiele auf Großbild-TV an der Theke.



Veranstaltungen
Veranstaltungen


Catering & Party-Service

Gerne beliefern wir Sie auch bei Ihrer nächsten Familienfeier oder Veranstaltung zu Hause oder im Betrieb.

Vom klassischen Buffet über Fingerfood bis hin zum Barbecue im eigenen Garten.

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot für Ihre persönlichen Wünsche.



Alt-Engingermühle - Restaurant
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Kochkurse

Kochkurse mit den Juniorchefs Marius und Karoline Wahden

Die Beiden kochen zusammen mit Ihnen ein leckeres 3-Gang-Menü

Wann?
Nach Vereinbarung: Dienstags – Freitags in der Zeit von 10 - 15 Uhr
für Gruppen von 8 - 12 Personen

Thema: Vegetarisch, Fisch oder Fleisch

Gerne gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche ein!

Kosten: ab 69,-- Euro pro Person inkl. Mineralwasser, Softdrinks und begleitenden Wein zum Essen



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