Restaurant

In den ehemaligen Stallungen und der Deele können Sie heute in netter Runde zusammen sitzen.

Das Restaurant lädt Sie zum gemütlichen Verweilen ein und bietet auch für jede Festlichkeit den passenden Rahmen.

Westfälische und bayrische Spezialitäten, saisonale Leckerbissen, leichte Speisen mediterran inspiriert und natürlich vegetarische und vegane Gerichte erfreuen mit kreativen Ideen.



Alt-Engingermühle - Restaurant
Alt-Engingermühle - Restaurant
Alt-Engingermühle - Restaurant




Speisekarte - alle Gerichte auch zum Mitnehmen (außer Flammkuchen und Eis)


Vorspeisen und Kleinigkeiten zum Teilen

Laugen-Brez'n -vegan- 2,--  €
   

Laugen-Brez'n mit Butter -veggie- 2,70  €
   

Laugen-Brez'n mit Obazda -veggie- 4,50  €
   

Carpaccio vom Tafelspitz 9,--  €
mit Schnittlauchsauce, Meerrettich und Salat    

Parmesan-Pommes-Frites 4,50  €
mit Trüffel-Mayonnaise -veggie-    

Süßkartoffelpommes 5,--  €
mit Schmand -veggie-    

Elsässer Flammkuchen 8,--  €
mit Rahm, Zwiebeln, Speck und Knoblauch    

Brez'n trifft Pizza=Brizza 11,--  €
Brizza mit Rahm, Leberkäs, Frühlingslauch, süßem Senf, Käse und Butter    


Suppen

Kokos-Zitronengrassuppe 6,--  €
mit Chili-Öl -vegan-    

Rinderkraftbrühe 6,50  €
mit Pfannkuchenstreifen    


Salate

Bunter Wildkräutersalat 11,--  €
mit Mangovinaigrette, frischen Beeren, gerösteten Sonnenblumenkernen und Croûtons -vegan-    

Bunter Wildkräutersalat 15,--  €
mit Mangovinaigrette, frischen Beeren, gerösteten Sonnenblumenkernen, Croûtons und gebratenem Hirtenkäse -veggie-    

Bunter Wildkräutersalat 17,--  €
mit Mangovinaigrette, frischen Beeren, gerösteten Sonnenblumenkernen, Croûtons und gebratenen Hähnchenbruststreifen    

Bunter Wildkräutersalat 15,--  €
mit Mangovinaigrette, frischen Beeren, gerösteten Sonnenblumenkernen, Croûtons und hausgebeizten Lachs    


Vegetarisch und Vegan

Vegetarischer Flammkuchen 10,50  €
mit Rahm, Bärlauch, Pekannüssen, roten Zwiebeln und Hirtenkäse -veggie-    

"Beyond Burger '22" 14,--  €
mit Dinkelbrötchen, Beyond Meat Patty auf Erbsenproteinbasis, BBQ-Sauce, Salat, Tomate, Gurke, Avocado und Pommes -vegan-    


Fisch

Original Sylter Matjes von Gosch 17,--  €
mit Apfel-Zwiebel-Schmand, Drillingen und Gurkensalat    

Gebratenes Zanderfilet 18,--  €
mit frischer Pasta, Frühlingsgemüse, Parmesan und Krustentiersauce    


Fleisch

„Mühlenpfanne“ 18,50  €
Medaillons von Rind, Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln, Speckbohnen und Champignons    

Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken 22,--  €
in Butterschmalz gebraten, serviert mit Parmesan-Pommes-Frites, Trüffel-Mayonnaise & kleinem Salat mit Schmand    

Gebratene Kikok-Maishähnchenbrust 19,--  €
mit Bärlauch-Kartoffelpüree und Ragout von grünem Spargel mit Kirschtomaten    

"Brotzeit-Brettl" 16,--  €
Schinken, Mettwurst, Mett, Leberkäs', Frikadellen, Obazda, Gouda, Tomaten, gekochtes Ei, Essiggurken, Meerrettich, Radieschen, Brez'n, Brot und Butter    

+ etra Brot 2,--  €
   

+ extra Brot und Teller 2,50  €
   

250g Meisterfrisch-Rumpsteak 26,--  €
mit Chili-Mayonnaise, Rucola-Ananas-Salat und Kartoffelwedges    

"Burger '22" 16,--  €
180g Meisterfrisch-Rindfleischpatty mit BBQ-Sauce, Chili-Mayonnaise, Brioche-Brötchen, Zwiebelring, Cheddar und Pommes    


Kinder

Hähnchen Crossies 6,50  €
mit Pommes Frites    

"Kinder-Mühlenpfanne" 12,50  €
Kleine Medaillons von Schwein und Hähnchen mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln und Champignons    


Süßes

Eis-Donut 6,--  €
mit Himbeersorbet, frischen Beeren und Fruchtsauce -vegan-    

"Solero im Glas" 6,--  €
Pfirsich-Maracuja-Kompott mit Schmandcreme und Vanilleeis    

Frische Waffel 2,50  €
   

+ Sahne 0,60  €
   

+ heiße Kirschen 1,20  €
   

+ 1 Kugel Vanilleeis 1,50  €
   

3 Kugeln gemischtes Eis 4,50  €
   

+ Sahne 0,60  €
   

+ heiße Kirschen 1,20  €
   

1 Kugel Eis (Vanille, Schokolade, Erdbeere, Haselnuss, Straciatella) 1,50  €
   

1 Kugel Sorbet (Himbeere, Zitrone) 1,50  €
   


Frischer Spargel vom Hof Westkämper

Spargel-Flammkuchen 15,50  €
mit frischem Spargel, Zuckerschoten, Tomatenwürfel, gekochten Schinken und mit Parmesan überbacken    

Spargelcremesuppe 6,50  €
mit Schinken und Schnittlauch    

Portion frischer Sander Spargel 16,50  €
dazu servieren wir gebratene Drillinge, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter    


als Beilage empfehlen wir:

Schinkenauswahl 6,50  €
mit rohen und gekochten Schinken    

Rührei aus zwei frischen Eiern 2,--  €
vom Naturhof am Lippesee    

Kleines Kalbsschnitzel 10,50  €
(ca.80 g)    

Medaillons vom Schweinefilet 11,--  €
(ca.180 g)    

Meisterfrisch Rumpsteak 19,50  €
von der deutschen Färse (ca.250 g)    

Spargel als Beilage 10,50  €
zu unseren à-la-carte-Gerichten    

Spargel als Austausch 7,50  €
für die Salat- oder Gemüsebeilage    



Speisekarte Frühling 2022 (PDF)

Spargelkarte (PDF)




Biere vom Fass

Detmolder Pilsener Herb 4,60  €
0,5    

Paulaner Original Münchner Hell 4,60  €
0,5    

Paulaner Weissbier 4,60  €
0,5    

Hacker Pschorr Anno 1417 4,10  €
0,4    


Alkoholfreie Getränke

Afri Cola, Bluna Orange, Zitrone 4,60  €
0,5    

Gerolsteiner Mineralwasser Naturell oder Medium 2,60  €
0,25    

Bitter Lemon,Tonic Water, Ginger Ale 3,50  €
0,2    

Vaihinger/Klindworth Säfte 3,--  €
0,2    

Säfte als Schorle 4,60  €
0,5    


Heiße Getränke

Kaffee, Espresso, Tee 2,50  €
Tasse/Glas    

Cappuccino 3,20  €
Tasse    


Aperitif

Campari Soda, Campari Orange 6,50  €
Glas    

Sherry, Martini 4,--  €
5cl    

Prosecco 4,--  €
Glas    

Riesling Sekt 25,--  €
Flasche    

Aperol Spritz, Pampelle Spritz, Hugo 7,--  €
Glas    

Weinschorle Rosé 7,--  €
Glas    


Spirituosen

Weizenkorn, Wacholder 2,20  €
2cl    

Malteser, Jubiläumsaquavit, Linie Aquavit 3,--  €
2cl    

Ramazzotti, Averna 3,--  €
2cl    

Remy Martin, Hennessy 4,50  €
2cl    

Jack Daniels, Jim Beam, Chivas Regal 4,--  €
2cl    

Classic Malt 7,50  €
2cl    

Obstler 3,--  €
2cl    

Williams Birne 3,50  €
2cl    


Es handelt sich hier um einen Auszug aus der Getränkekarte




Getränkekarte (PDF)

Weinkarte (PDF)



Feiern

Eine ideale Adresse für Feiern und Veranstaltungen jeglicher Art. Ob Hochzeit, Taufe, Kommunion, Konfirmation, Geburtstags- oder Betriebsfeier – hier finden Sie den passenden Rahmen.

Urgemütliches und rustikales Ambiente mit ca. 100 Plätzen auf verschiedenen Ebenen macht Ihre Feier für Sie und Ihre Gäste zu einem Erlebnis.



Alt-Engingermühle - Restaurant
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Menü- und Buffetvorschläge 2022 (PDF)



Veranstaltungen

Ob Krimi-Dinner, Oktoberfest, Kulinarische Bier- oder Weinprobe, Lampionfest im Paulanergarten, Romantik-Menü am Valentinstag oder Nikolaus-Menü – hier kommt garantiert keine Langeweile auf.

Und für alle Fußball-Fans gibt es Bundesliga- und Champions League-Spiele auf Großbild-TV an der Theke.



Veranstaltungen
Veranstaltungen


Catering & Party-Service

Gerne beliefern wir Sie auch bei Ihrer nächsten Familienfeier oder Veranstaltung zu Hause oder im Betrieb.

Vom klassischen Buffet über Fingerfood bis hin zum Barbecue im eigenen Garten.

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot für Ihre persönlichen Wünsche.



Alt-Engingermühle - Restaurant
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Kochkurse

Kochkurse mit den Juniorchefs Marius und Karoline Wahden

Die Beiden kochen zusammen mit Ihnen ein leckeres 3-Gang-Menü

Wann?
Nach Vereinbarung: Montags – Freitags in der Zeit von 10 - 15 Uhr
für Gruppen von 8 - 12 Personen

Thema: Vegetarisch, Fisch oder Fleisch

Gerne gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche ein!

Kosten: ab 55,-- Euro pro Person inkl. Mineralwasser, Softdrinks und begleitenden Wein zum Menü



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