Restaurant

In den ehemaligen Stallungen und der Deele können Sie heute in netter Runde zusammen sitzen.

Das Restaurant lädt Sie zum gemütlichen Verweilen ein und bietet auch für jede Festlichkeit den passenden Rahmen.

Westfälische und bayrische Spezialitäten, saisonale Leckerbissen, leichte Speisen mediterran inspiriert und natürlich vegetarische und vegane Gerichte erfreuen mit kreativen Ideen.



Alt-Engingermühle - Restaurant
Alt-Engingermühle - Restaurant
Alt-Engingermühle - Restaurant




Speisekarte


Vorspeisen

Parmesan-Pommes-Frites 6,50  €
mit Trüffelmayonnaise -veggie-    

Knoblauchbaguette 7,--  €
mit Aioli -veggie-    

Räucherlachs-Tatar-Burger 12,--  €
mit Kartoffelrösti, Orangen-Schmand und Salat    

Winterliche Antipasti 12,--  €
mit eingelegtem Kürbis, Kräuterseitlingen, Gewürzbirnen-Chutney, Feldsalat und Grissini -veggie-    


Suppen

Kürbissuppe 7,--  €
mit karamellisierten Kernen und Öl -vegan-    

"Flädlesuppe" 8,--  €
Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Gemüse    


Salate

Bunter Salat 15,--  €
mit Himbeerdressing, getrockneten Cranberrys, Kernen und Croûtons -vegan-    

Bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen, 22,--  €
Himbeerdressing, getrockneten Cranberrys, Kernen und Croûtons    

Kleiner gemischter Salat 7,50  €
mit Himbeerdressing -vegan-    


Flammkuchen

Elsässer Flammkuchen 11,--  €
mit Rahm, Zwiebeln, Speck und Knoblauch    

Räucherlachs-Flammkuchen 14,50  €
mit Rahm, roten Zwiebeln, Honig-Senfsauce, Lauch und Knoblauch    

Vegetarischer Flammkuchen 14,50  €
mit Rahm, Kürbis, Camembert, Preiselbeeren, Kürbiskernen und Knoblauch -veggie-    


Hauptgerichte

Schwarze Bohnen-Taler 18,50  €
mit Tomaten-Lauchragout, Cashewnüssen und Kartoffelspalten -vegan-    

"Winter-Bowl" 17,50  €
mit Couscous, Feldsalat, Rotkohlsalat, Linsensalat, Kräuterseitlingen, Gewürzbirnen-Chutney, gerösteten Kernen und Grissini -vegan-    

Allgäuer Kässpätzle 12,50  €
mit Röstzwiebeln und kleinem Salat -veggie-    

Gebratener Heilbutt 23,50  €
mit Kräuterrahmsauce, Belugalinsen und Kartoffelpürree    

„Mühlenteller“ 24,50  €
Medaillons von Rind, Schwein und Hähnchen mit Rahmchampignons, Speckbohnen und Bratkartoffeln    

Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken 28,50  €
in Butterschmalz gebraten, mit Parmesan-Pommes, Trüffel-Mayonnaise, Preiselbeeren und Zitrone    

Smash-Burger im Brioche-Brötchen 19,--  €
mit Cheddarkäse, Schmorzwiebeln und Honig-Chili-Mayonnaise, dazu Coleslaw und Pommes Frites    

Geschmorte Rinderroulade 22,--  €
-gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurke-, dazu Schmorsauce, Preiselbeer-Rotkohl und Kartoffelpüree    

Rahmgeschnetzeltes vom Schweinefilet "Züricher Art" 21,50  €
mit Champignons, Zwiebeln, Kroketten und Salat    

Geschmortes Hirschragout 24,50  €
mit Preiselbeerbirne, Haselnuss-Spätzle und kleinem Salat    


Kinder

Hähnchen Crossies 8,50  €
mit Pommes Frites    

Spätzle 5,--  €
mit Rahmsauce    

"Kinder-Mühlenteller" 17,50  €
Kleine Medaillons von Schwein und Hähnchen mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln    

Kleines Kalbsschnitzel 14,--  €
mit Pommes Frites    

Kinder-Eisbecher 5,50  €
mit Vanille- und Erdbeereis, Schokolinsen und Sahne    


Süßes

Schokoladencreme 8,50  €
mit Ananas-Mangokompott, Blätterteig und Himbeersorbet -vegan-    

Haselnussparfait 8,50  €
mit Karamellsauce und Zimtpflaumen    

"Affogato al Café"- 6,20  €
Doppelter Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis    

Frische Waffel 4,--  €
   

Frische Waffel 4,80  €
mit Sahne    

Frische Waffel 6,80  €
mit Sahne und heißen Kirschen oder heißen Zimtpflaumen    

Frische Waffel 8,80  €
mit Sahne, heißen Kirschen oder heißen Zimtpflaumen und einer Kugel Vanilleeis    

3 Kugeln gemischtes Eis 6,--  €
   

3 Kugeln gemischtes Eis 6,80  €
mit Sahne    

3 Kugeln gemischtes Eis 8,80  €
mit Sahne und heißen Kirschen oder heißen Zimtpflaumen    

1 Kugel Eis: 2,--  €
Vanille, Schokolade, Erdbeere oder Walnuss    

1 Kugel Eis: 2,--  €
Toffee-Karamell oder Bourbon Vanille -vegan-    

1 Kugel Sorbet: 2,--  €
Himbeere oder Zitrone -vegan-    



Speisekarte Winter 2026 (PDF)

Sonderkarten zu Weihnachten und Silvester:

Weihnachtsmenüs 2026 (PDF)

Kinder-Weihnachtsmenüs 2026 (PDF)

Silvestermenüs 2026 (PDF)

Kinder-Silvestermenüs 2026 (PDF)



In Speisen und Getränken enthaltene allergene Zutaten und Zusatzstoffe (PDF)




Biere vom Fass

Detmolder Pilsener Herb 5,50  €
0,5    

Paulaner Original Münchner Hell 5,50  €
0,5    

Hacker Pschorr Anno 1417 5,20  €
0,4    


Alkoholfreie Getränke

Afri Cola, Bluna Orange, Zitrone 5,50  €
0,5    

Bad Meinberger Mineralwasser Mit oder Ohne 3,30  €
0,25    

Bitter Lemon,Tonic Water, Ginger Ale, Wild Berry 4,--  €
0,2    

Vaihinger Säfte 4,50  €
0,3    

Säfte als Schorle 5,50  €
0,5    


Heiße Getränke

Kaffee 3,--  €
Tasse    

Kaffee 4,--  €
Pott    

Espresso 2,80  €
Tasse    

Cappuccino 3,80  €
Tasse    

Tee 3,90  €
Glas    


Aperitif

Campari Soda, Campari Orange 7,50  €
Glas    

Sherry, Martini 4,90  €
5cl    

Prosecco 9,--  €
Piccolo 0,2    

Aperol Spritz, Lillet Wild Berry,Straterol 8,--  €
Glas    

Weinschorle Rosé 8,--  €
Glas    


Spirituosen

Weizenkorn 2,50  €
2cl    

Malteser, Jubiläumsaquavit, Linie Aquavit 3,--  €
2cl    

Ramazzotti, Averna 3,--  €
2cl    

Remy Martin, Hennessy 4,50  €
2cl    

Jack Daniels, Jim Beam, Chivas Regal 4,--  €
2cl    

Classic Malt 7,50  €
2cl    


Es handelt sich hier um einen Auszug aus der Getränkekarte




Getränkekarte Winter 2026 (PDF)

Weinkarte Winter 2026 (PDF)



Feiern

Eine ideale Adresse für Feiern und Veranstaltungen jeglicher Art. Ob Hochzeit, Taufe, Kommunion, Konfirmation, Geburtstags- oder Betriebsfeier – hier finden Sie den passenden Rahmen.

Urgemütliches und rustikales Ambiente mit ca. 100 Plätzen auf verschiedenen Ebenen macht Ihre Feier für Sie und Ihre Gäste zu einem Erlebnis.



Alt-Engingermühle - Restaurant
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Menü- und Buffetvorschläge 2026 (PDF)



Veranstaltungen

Ob Krimi-Dinner, Oktoberfest, Kulinarische Bier- oder Weinprobe, Lampionfest im Paulanergarten, Romantik-Menü am Valentinstag oder Nikolaus-Menü – hier kommt garantiert keine Langeweile auf.



Veranstaltungen
Veranstaltungen






Catering & Party-Service

Gerne beliefern wir Sie auch bei Ihrer nächsten Familienfeier oder Veranstaltung zu Hause oder im Betrieb.

Vom klassischen Buffet über Fingerfood bis hin zum Barbecue im eigenen Garten.

Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot für Ihre persönlichen Wünsche.



Alt-Engingermühle - Restaurant
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Kochkurse

Kochkurse mit den Juniorchefs Marius und Karoline Wahden

Die Beiden kochen zusammen mit Ihnen ein leckeres 3-Gang-Menü

Wann?
Nach Vereinbarung: Dienstags – Freitags in der Zeit von 10 - 15 Uhr
für Gruppen von 8 - 12 Personen

Thema: Vegetarisch, Fisch oder Fleisch

Gerne gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche ein!

Kosten: ab 79,-- Euro pro Person inkl. Mineralwasser, Softdrinks und begleitenden Wein zum Essen



Alt-Engingermühle - Restaurant


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