In den ehemaligen Stallungen und der Deele können Sie heute in netter Runde zusammen sitzen.
Das Restaurant lädt Sie zum gemütlichen Verweilen ein und bietet auch für jede Festlichkeit den passenden Rahmen.
Westfälische und bayrische Spezialitäten, saisonale Leckerbissen, leichte Speisen mediterran inspiriert und natürlich vegetarische und vegane Gerichte erfreuen mit kreativen Ideen.
| Speisekarte |
| Vorspeisen |
| Parmesan-Pommes-Frites | 6,50 € | |
| mit Trüffelmayonnaise -veggie- |
| Knoblauchbaguette | 7,-- € | |
| mit Aioli -veggie- |
| Räucherlachs-Tatar-Burger | 12,-- € | |
| mit Kartoffelrösti, Orangen-Schmand und Salat |
| Winterliche Antipasti | 12,-- € | |
| mit eingelegtem Kürbis, Kräuterseitlingen, Gewürzbirnen-Chutney, Feldsalat und Grissini -veggie- |
| Suppen |
| Kürbissuppe | 7,-- € | |
| mit karamellisierten Kernen und Öl -vegan- |
| "Flädlesuppe" | 8,-- € | |
| Kräftige Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen und Gemüse |
| Salate |
| Bunter Salat | 15,-- € | |
| mit Himbeerdressing, getrockneten Cranberrys, Kernen und Croûtons -vegan- |
| Bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen, | 22,-- € | |
| Himbeerdressing, getrockneten Cranberrys, Kernen und Croûtons |
| Kleiner gemischter Salat | 7,50 € | |
| mit Himbeerdressing -vegan- |
| Flammkuchen |
| Elsässer Flammkuchen | 11,-- € | |
| mit Rahm, Zwiebeln, Speck und Knoblauch |
| Räucherlachs-Flammkuchen | 14,50 € | |
| mit Rahm, roten Zwiebeln, Honig-Senfsauce, Lauch und Knoblauch |
| Vegetarischer Flammkuchen | 14,50 € | |
| mit Rahm, Kürbis, Camembert, Preiselbeeren, Kürbiskernen und Knoblauch -veggie- |
| Hauptgerichte |
| Schwarze Bohnen-Taler | 18,50 € | |
| mit Tomaten-Lauchragout, Cashewnüssen und Kartoffelspalten -vegan- |
| "Winter-Bowl" | 17,50 € | |
| mit Couscous, Feldsalat, Rotkohlsalat, Linsensalat, Kräuterseitlingen, Gewürzbirnen-Chutney, gerösteten Kernen und Grissini -vegan- |
| Allgäuer Kässpätzle | 12,50 € | |
| mit Röstzwiebeln und kleinem Salat -veggie- |
| Gebratener Heilbutt | 23,50 € | |
| mit Kräuterrahmsauce, Belugalinsen und Kartoffelpürree |
| Mühlenteller | 24,50 € | |
| Medaillons von Rind, Schwein und Hähnchen mit Rahmchampignons, Speckbohnen und Bratkartoffeln |
| Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken | 28,50 € | |
| in Butterschmalz gebraten, mit Parmesan-Pommes, Trüffel-Mayonnaise, Preiselbeeren und Zitrone |
| Smash-Burger im Brioche-Brötchen | 19,-- € | |
| mit Cheddarkäse, Schmorzwiebeln und Honig-Chili-Mayonnaise, dazu Coleslaw und Pommes Frites |
| Geschmorte Rinderroulade | 22,-- € | |
| -gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurke-, dazu Schmorsauce, Preiselbeer-Rotkohl und Kartoffelpüree |
| Rahmgeschnetzeltes vom Schweinefilet "Züricher Art" | 21,50 € | |
| mit Champignons, Zwiebeln, Kroketten und Salat |
| Geschmortes Hirschragout | 24,50 € | |
| mit Preiselbeerbirne, Haselnuss-Spätzle und kleinem Salat |
| Kinder |
| Hähnchen Crossies | 8,50 € | |
| mit Pommes Frites |
| Spätzle | 5,-- € | |
| mit Rahmsauce |
| "Kinder-Mühlenteller" | 17,50 € | |
| Kleine Medaillons von Schwein und Hähnchen mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln |
| Kleines Kalbsschnitzel | 14,-- € | |
| mit Pommes Frites |
| Kinder-Eisbecher | 5,50 € | |
| mit Vanille- und Erdbeereis, Schokolinsen und Sahne |
| Süßes |
| Schokoladencreme | 8,50 € | |
| mit Ananas-Mangokompott, Blätterteig und Himbeersorbet -vegan- |
| Haselnussparfait | 8,50 € | |
| mit Karamellsauce und Zimtpflaumen |
| "Affogato al Café"- | 6,20 € | |
| Doppelter Espresso mit 1 Kugel Vanilleeis |
| Frische Waffel | 4,-- € | |
| Frische Waffel | 4,80 € | |
| mit Sahne |
| Frische Waffel | 6,80 € | |
| mit Sahne und heißen Kirschen oder heißen Zimtpflaumen |
| Frische Waffel | 8,80 € | |
| mit Sahne, heißen Kirschen oder heißen Zimtpflaumen und einer Kugel Vanilleeis |
| 3 Kugeln gemischtes Eis | 6,-- € | |
| 3 Kugeln gemischtes Eis | 6,80 € | |
| mit Sahne |
| 3 Kugeln gemischtes Eis | 8,80 € | |
| mit Sahne und heißen Kirschen oder heißen Zimtpflaumen |
| 1 Kugel Eis: | 2,-- € | |
| Vanille, Schokolade, Erdbeere oder Walnuss |
| 1 Kugel Eis: | 2,-- € | |
| Toffee-Karamell oder Bourbon Vanille -vegan- |
| 1 Kugel Sorbet: | 2,-- € | |
| Himbeere oder Zitrone -vegan- |
Sonderkarten zu Weihnachten und Silvester:
Weihnachtsmenüs 2026 (PDF)
Kinder-Weihnachtsmenüs 2026 (PDF)
Silvestermenüs 2026 (PDF)
Kinder-Silvestermenüs 2026 (PDF)
In Speisen und Getränken enthaltene allergene Zutaten und Zusatzstoffe (PDF)
| Biere vom Fass |
| Detmolder Pilsener Herb | 5,50 € | |
| 0,5 |
| Paulaner Original Münchner Hell | 5,50 € | |
| 0,5 |
| Hacker Pschorr Anno 1417 | 5,20 € | |
| 0,4 |
| Alkoholfreie Getränke |
| Afri Cola, Bluna Orange, Zitrone | 5,50 € | |
| 0,5 |
| Bad Meinberger Mineralwasser Mit oder Ohne | 3,30 € | |
| 0,25 |
| Bitter Lemon,Tonic Water, Ginger Ale, Wild Berry | 4,-- € | |
| 0,2 |
| Vaihinger Säfte | 4,50 € | |
| 0,3 |
| Säfte als Schorle | 5,50 € | |
| 0,5 |
| Heiße Getränke |
| Kaffee | 3,-- € | |
| Tasse |
| Kaffee | 4,-- € | |
| Pott |
| Espresso | 2,80 € | |
| Tasse |
| Cappuccino | 3,80 € | |
| Tasse |
| Tee | 3,90 € | |
| Glas |
| Aperitif |
| Campari Soda, Campari Orange | 7,50 € | |
| Glas |
| Sherry, Martini | 4,90 € | |
| 5cl |
| Prosecco | 9,-- € | |
| Piccolo 0,2 |
| Aperol Spritz, Lillet Wild Berry,Straterol | 8,-- € | |
| Glas |
| Weinschorle Rosé | 8,-- € | |
| Glas |
| Spirituosen |
| Weizenkorn | 2,50 € | |
| 2cl |
| Malteser, Jubiläumsaquavit, Linie Aquavit | 3,-- € | |
| 2cl |
| Ramazzotti, Averna | 3,-- € | |
| 2cl |
| Remy Martin, Hennessy | 4,50 € | |
| 2cl |
| Jack Daniels, Jim Beam, Chivas Regal | 4,-- € | |
| 2cl |
| Classic Malt | 7,50 € | |
| 2cl |
| Es handelt sich hier um einen Auszug aus der Getränkekarte |
Eine ideale Adresse für Feiern und Veranstaltungen jeglicher Art. Ob Hochzeit, Taufe, Kommunion, Konfirmation, Geburtstags- oder Betriebsfeier – hier finden Sie den passenden Rahmen.
Urgemütliches und rustikales Ambiente mit ca. 100 Plätzen auf verschiedenen Ebenen macht Ihre Feier für Sie und Ihre Gäste zu einem Erlebnis.
Ob Krimi-Dinner, Oktoberfest, Kulinarische Bier- oder Weinprobe, Lampionfest im Paulanergarten, Romantik-Menü am Valentinstag oder Nikolaus-Menü – hier kommt garantiert keine Langeweile auf.
Gerne beliefern wir Sie auch bei Ihrer nächsten Familienfeier oder Veranstaltung zu Hause oder im Betrieb.
Vom klassischen Buffet über Fingerfood bis hin zum Barbecue im eigenen Garten.
Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot für Ihre persönlichen Wünsche.
Kochkurse mit den Juniorchefs Marius und Karoline Wahden
Die Beiden kochen zusammen mit Ihnen ein leckeres 3-Gang-Menü
Wann?
Nach Vereinbarung: Dienstags – Freitags in der Zeit von 10 - 15 Uhr
für Gruppen von 8 - 12 Personen
Thema: Vegetarisch, Fisch oder Fleisch
Gerne gehen wir auf Ihre individuellen Wünsche ein!
Kosten: ab 79,-- Euro pro Person inkl. Mineralwasser, Softdrinks und begleitenden Wein zum Essen